* Commande minimum de 24 unités par variété *
Menu Canapés, bouchées, cocktail
- 2.00$chaque
- Billes de chèvre aux raisins et pistaches
- Sandwich de mousse de foie gras et ananas caramélisés
- Coeur d’artichaut frit en croûte farcie au fromage à la crème
- Feuilleté au brie et aux poires caramélisées
- Poke de thon et riz tiède en cuillère
- Tartare de thon sésame et coriandre en cuillères
- Crostinis au fromage de chèvre, raisins et pacanes grillées
- Blinis au saumon fumé
- Bruschetta tomates et ail
- Mini brochette melon et prosciutto
- Mini brochette tomates cerise et bocconcini
- Mini crêpe au saumon fumé
- Truffes fromagées aux sésames farcis aux dates
- Crevettes cocktail coco-mangue
- Tartare de saumon fumé
- Tartare de légumes et chips de canard fumé
- Canapés de mousse de foie gras et confit d’oignons et porto
- Bouchées au thon et fromage
- Bruschetta feta et chorizo
- Bruschetta tomates et ail
- Canapés de panini au crabe et canneberges
- Ceviche de pétoncles, mangue et coriandre
- Coupelles croquantes à la mousse de crabe
- Crevettes cocktail coco-mangue
- Figues au prosciutto
- Mini-brochettes au bocconcini
- Mini-crêpes au saumon fumé
- Mousse de foie au porto sur polenta
* Commande minimum de 24 unités par variété *
- Mini chausson au thon
- Tartare de boeuf maison
- Boîte chinoise thai ( vermicelle)
- Nems au poulet
- Mini-brochette de Kefta au yogourt à la menthe
- Mini pita au bleu et amandes grillées
- Boulette asiatique ( boeuf haché )
- pétoncles sautées à la coriandre et lime
- Crevettes caramélisées et crème de cari en cuillères
- Bouchées croquantes au gorgonzola, poivre et bacon
- Mini pita au brie, canneberge et noix de Grenoble
- Baluchon croustillant au porc
- Canapés aux pommes et migneron
- Duo de crevettes et pétoncles grillées
- Torsades en feuilleté au pesto de tomates et pavot
- Canapés au canard fumé et bocconcini
- Canapés au fromage et bacon
- Bruschetta féta et chorizo
- Bouchées aux olives
- Bouchées croquantes au crabe
- Bouchées de saumon en croûte de sésame
- Bouchées de thon frais à l’asiatique
- Boulettes croquantes de riz au crevettes
- Canapés au canard fumé et bocconcinis
- Canapés au fromage et bacon
- Canapés aux pommes et Migneron
- Crevettes coco
- Crevettes et petoncles grillées
- Dim sums au poulet et gingembre
- Mini-pita au brie, canneberges et noix
- Mini-pizza aux crevettes
- Mini-pizza aux légumes
* Commande minimum de 24 unités par variété *
- Mousse de tomates et crème citronnée
- Antipasto à l’italienne
- Trempette de crabes
- Salade croquante aux pommes, fenouil et fraises
- Mousse d’avocats épicée et ses nachos
- Crevettes cocktail bloody Caesar
- Saumon fumé et mousse de fromage à la crème
- Étagé de saumon fumé et julienne de concombre
- Crevettes marinées et sauce miel-lime
- Ceviche de pétoncles et salsa melon-ananas en cuillères ou en verrines
- Sushis crevettes et mangue
- Sushis saumon et avocat
- Confit de canard au porto et patates douces
- Mousse de crevettes et chips de tortillas
- Ceviche de truite et pamplemousse rose
- Fraîcheur melon, mangue et féta
- Verrines express de bocconcini à l’italienne
- (514) 470-1166
